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10 décembre 2018

Rôti de dindonneau à la moutarde à l'ancienne

Rôti de dindonneau à la moutarde à l'ancienne
Et on continue dans la volaille ! Si vous voulez faire simple et bon alors cette recette est pour vous ! Facile, rapide et on ne se prend pas la tête. Préparation : 10 min ; Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes : 1 beau rôti de dindonneau ou dinde...
Posté par zouck à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  dinde

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23 juin 2014

Sot l'y laisse de dinde sauce moutarde à l'ancienne

Sot l'y laisse de dinde sauce moutarde à l'ancienne
A l'origine ce devait être un osso bucco de dinde, mais impossible d'en trouver !!! J'étais au Croisic lorsque j'ai voulu réaliser ma recette et après avoir arpenté le marché et intermarché je me suis rabattue sur des barquettes de sot l'y laisse. Bien...
Posté par zouck à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  dinde,  sot l'y laisse

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17 décembre 2013

Rouelle de porc à la moutarde, en cocotte

Rouelle de porc à la moutarde, en cocotte
Une rouelle de porc qui fond presque dans la bouche, un bon goût de moutarde, une sauce légère et délicieuse, je vous présente une petite rouelle de porc mitonnée et préparée avec amour !!! Cette recette vient du blog "o miam miam de soso", les couleurs...
Posté par zouck à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc,  rouelle,  moutarde,  vin blanc

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28 juin 2013

Saucisse de Morteau et sa sauce à la crème moutardée

Saucisse de Morteau et sa sauce à la crème moutardée
Comme recette on ne fait pas plus simple ! Mais parfois on n'a pas trop envie de se compliquer la vie, aussi je vous propose ce petit plat sans prétention aucune (ça c'est sûr !) mais néanmoins bien bon. Et puis je ne cuisinais les saucisses de Morteau...
Posté par zouck à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  moutarde,  saucisse,  crème fraîche

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18 juin 2013

Rôti de porc à la moutarde et à la bière

Rôti de porc à la moutarde et à la bière
Une recette originale tirée du site "CuisineAZ", mais pour ceux qui n'aiment pas la bière il vaut mieux s'abstenir ! En effet le goût de la bière est assez prononcé, personnellement j'aime beaucoup mais c'est assez surprenant. Peut-être qu'en ajoutant...
Posté par zouck à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc,  moutarde,  rôti,  bière

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19 février 2013

Gigolettes et râbles de lapin à la bière et à la moutarde à l'ancienne

Gigolettes et râbles de lapin à la bière et à la moutarde à l'ancienne
Une délicieuse recette figurant sur l'emballage du lapin et voilà ! Je n'ai pas hésité une seconde à l'essayer, et comme on dit l'essayer c'est..... ...................... l'adopter, voilà qui est fait ! Aucun regret que des souvenirs, à refaire sans...
Posté par zouck à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  lapin

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12 décembre 2011

Blanquette de porc à la moutarde à l'ancienne

Blanquette de porc à la moutarde à l'ancienne
Je ne pouvais pas résister à l'envie de vous faire partager cette délicieuse recette découverte sur 750g . Il est en effet rare de réaliser des blanquettes de porc, en principe, c'est volaille ou veau mais c'est justement pour son originalité que j'ai...
Posté par zouck à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  porc,  moutarde,  blanquette

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22 avril 2009

Saute-en-bouche de poulet à la moutarde

Saute-en-bouche de poulet à la moutarde
Et voilà, cette recette était tellement appétissante et tentante, que ne n'ai pas résisté au plaisir de la réaliser. Merci Nad pour cette recette originale, simple et délicieuse. J'en ai fait depuis souvent et ça a été un réel plaisir. (j'ai fait la recette...
Posté par zouck à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  viande,  moutarde,  volaille,  plat

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18 avril 2008

Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons

Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons
Marmiton et encore Marmiton, eh oui, tant qu'à faire de feuilleter le classeur de recettes autant en sélectionner plusieurs !!! Et là j'ai craqué pour celle-ci, d'autant plus que j'avais tous les ingrédients à la maison et des blancs de poulet qui se...
Posté par zouck à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: estragon,  poulet,  viande,  moutarde,  volaille,  plat

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7 avril 2007

Maquereaux au vin blanc et à la moutarde à l'estragon (M)

Maquereaux au vin blanc et à la moutarde à l'estragon (M)
Deux petits maquereaux du Croisic, et une petite recette super bonne. J'ai inventé cette recette au fur et à mesure de la préparation. J'avais ces deux maquereaux, et je sais qu'au vin blanc, c'est très bon. J'en ai mangé également grillé au barbecue...
Posté par zouck à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: estragon,  moutarde,  maquereau,  poisson,  vin blanc,  plat

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17 mars 2007

Côtes de porc sauce moutarde

Côtes de porc sauce moutarde
Eh bien j'ai été gâtée cette semaine avec mes magazines, une recette testée sur chacun. Là c'est de femme actuelle dont il s'agit. Quand j'ai vu cette recette, elle m'a tout de suite emballée. Il faut dire que j'ai un petit faible pour les côtes de porc,...
Posté par zouck à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: estragon,  viande,  sauce,  porc,  moutarde,  côte de porc,  crème fraîche,  plat

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24 février 2007

Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne

Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne
Je viens de dénicher cette recette qui me tente vraiment beaucoup. En plus, j'ai tout les ingrédients, même le lapin que j'ai sorti du congélo ! Et puis, c'est assez rapide, facile, que demander de plus ? Ca y'est, le repas vient de se terminer et je...
Posté par zouck à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  moutarde,  lapin

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Le sachet d'épices
Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
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