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jambon
16 octobre 2014

Cake aux olives et au jambon

Cake aux olives et au jambon
J'ai réalisé cette recette (entre autres) issue de " Marmiton " à l'occasion de mon anniversaire. Depuis le temps qu'elle m'avait tapée dans l'oeil j'ai enfin trouvé un bon prétexte pour la découvrir et la partager. Excellente recette pour un apéro, rapide...
Posté par zouck à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  olive,  cake salé

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11 décembre 2013

Galette de jambon à l'emmental

Galette de jambon à l'emmental
Une recette toute simple pour vider petit à petit le congélo. J'avais 2 grosses tranches de jambon à l'os au congélateur, trop grosses pour déguster simplement, alors un petit tour sur google et sur le site " les foodies " et voilà une délicieuse recette...
Posté par zouck à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  galette

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4 juillet 2013

Aubergines façon pizzas

Aubergines façon pizzas
Je vous propose aujourd'hui une recette sympathique et légère que m'a donnée une de mes petites collègues de bureau. Régime oblige, les pizzas ce sera pour une autre fois ! Ces tranches d'aubergines façon pizzas étaient très gouteuses et super bonnes....
Posté par zouck à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  mozzarella,  jambon,  tomate

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5 avril 2008

Roulés de jambon au gruyère râpé

Roulés de jambon au gruyère râpé
Et voilà où j'en suis rendue ! Plus le temps de popoter, 2 tranches de jambon, un peu de râpé et le tour est joué. J'avais déjà posté cette recette, mais en ce moment elle tombe vraiment à pic !!! Vous n'êtes pas obligé de mettre des oignons, moi j'adore...
Posté par zouck à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  jambon,  fromage râpé

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9 février 2008

Petits champignons farcis au jambon et au boursin

Petits champignons farcis au jambon et au boursin
Une envie de quelque chose de léger pour un petit apéro (jus de tomates pour moi !) et voilà ! Après avoir retourné le frigo, j'ai réussi à réunir quelques champignons, du jambon et du boursin. Je me suis dit qu'en mélangeant un peu tous ces ingrédients,...
Posté par zouck à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  jambon,  champignon,  boursin

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8 février 2008

Flans légers aux brocolis

Flans légers aux brocolis
En me promenant sur la blogosphère je me suis arrêtée sur le blog d'Elodie. Elle a préparé une recette qui m'a tout de suite tapé dans l'oeil, pas fort hein ? Quand j'ai vu que c'était une recette qui collait parfaitement avec mon régime, je me suis empressée...
Posté par zouck à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  flan,  feta,  fromage blanc,  tomate,  brocoli

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21 juillet 2007

Tartines au jambon sec et aux tomates

Tartines au jambon sec et aux tomates
Des tartines que je mange souvent à mon petit restaurant près du bureau. Je les trouve extra, mais je les fais à ma façon, eh non, ils ne m'ont pas donné leur recette !!! C'est très simple, et accompagné d'une bonne petite salade, cela fait un plat tout...
Posté par zouck à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  tomate,  tartine

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13 avril 2007

Croûte savoyarde

Croûte savoyarde
Jacky, c'est de ta faute si je prends des kilos ! On n'a pas idée non plus de me donner des recettes comme ça ! Rien que de m'en parler, je savais que le jour même j'allais acheter tous les ingrédients ! Et ben voilà, tu as gagné, je me suis laissée tenter....
Posté par zouck à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  tartine,  reblochon

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15 mars 2007

Oeufs cocotte au jambon et ciboulette

Oeufs cocotte au jambon et ciboulette
A peine éditée, tout de suite testée ! Direct du télé-loisirs de cette semaine ! Cette recette m'a immédiatement séduite, alors comme les ingrédients ne sont pas compliqués à avoir dans un frigo, hop je me suis lancée. J'ai déjà réalisé une recette d'oeuf...
Posté par zouck à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  jambon,  oeuf

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21 janvier 2007

Asperges vertes et leur chiffonnade de jambon serrano

Asperges vertes et leur chiffonnade de jambon serrano
J'ai découvert les asperges vertes à Nîmes. Eh oui, ma p'tite soeur habite là-bas depuis qu'elle s'est mariée avec un Nîmois. Quelle jolie ville. J'y suis allée plusieurs fois et vraiment, c'est un plaisir. J'adore l'accent de Nîmes même si mon p'tit...
Posté par zouck à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  jambon,  asperge,  asperge verte,  jambon serrano

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20 janvier 2007

Endives au jambon à ma façon

Endives au jambon à ma façon
L'idée des endives m'est venue quand j'ai fait ma coquille de la mer. J'avais fait cette coquille car il restait des moules et des crevettes. J'ai donc rajouté une béchamel. Seulement maintenant il me reste de la béchamel, alors pourquoi pas des endives...
Posté par zouck à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  endive,  jambon,  plat,  plat unique,  sauce béchamel

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19 décembre 2006

Piperade basquaise

Piperade basquaise
Un petit coucou vers le midi ! Une recette super bonne. Je ne sais plus où je l'ai découverte, mais si on me la retrouve, je mettrai un lien bien volontiers. Préparation : 15 min ; cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs 1 poivron vert,...
Posté par zouck à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  poivron,  tomate,  oeuf,  plat,  plat unique

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11 novembre 2006

Petits roulés de jambon au boursin

Petits roulés de jambon au boursin
Un jour, une de mes collègues de bureau nous apporta des roulés de jambon au boursin, la présentation était fort jolie, et la découverte du mélange jambon-boursin, fut un réel plaisir. Depuis, je ne me lasse pas lors d'un appéritif de fabriquer ces petits...
Posté par zouck à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  jambon,  boursin,  apéritif,  roulé,  jambon blanc

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Le sachet d'épices
Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
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