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Le sachet d'épices
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soupe
25 janvier 2009

Soupe gratinée à l'oignon

Soupe gratinée à l'oignon
Avec le vilain temps que l'on a en ce moment j'ai eu envie de faire une soupe, alors pourquoi pas une bonne soupe à l'oignon pour se réchauffer ? Je me suis inspirée de deux recettes trouvées sur 750 grammes, ici et là. J'adore cette soupe et en plus...
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15 novembre 2008

Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille
Comment cuisiner une belle citrouille de 2 kg 200 que l'on vous a gentiment offerte ? Pas de problème, un petit tour sur google et chez les copines bloggeuses et le tour est joué. Je vous propose cette recette de soupe à la citrouille découverte sur le...
20 octobre 2008

Pot-au-feu

Pot-au-feu
Qui n'a pas rêvé d'un bon pot-au-feu quand le temps est gris, que le froid s'est installé et qu'on a bien besoin de se réchauffer ? Mon premier pot-au-feu de l'annnée ! Il a été vraiment le bienvenu, j'adore ce plat, il fournit la soupe, la viande et...
21 février 2008

Soupe de courgettes à la vache qui rit

Soupe de courgettes à la vache qui rit
Une recette que vient de me donner ma copine Anne et qui réalise cette soupe depuis la nuit des temps ! Elle n'arrête pas de me dire combien cette soupe est délicieuse, pas calorique, bien épaisse, bref tout pour me mettre l'eau à la bouche. Mais je suis...
6 novembre 2007

Soupe "ratatouille"

Soupe "ratatouille"
Il me restait quelques légumes "d'été", et pas d'idée pour les préparer. Hors vu le temps qu'on a eu ce weed-end, je les ai réduit en.... soupe. C'était une soupe légère, et donc tout à fait ce qu'il me fallait. Il ne faut pas mettre trop d'eau sinon...
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23 octobre 2007

Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (M)

Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (M)
Ma première soupe de la rentrée. Eh oui, le temps s'y prête parfaitement, on arrive à grands pas vers le froid ! Et puis il faut le dire aussi, une grosse envie de soupe ! Alors j'ai fait une énorme quantité afin d'en mettre au congélo, je serai bien...
14 mars 2007

Soupe de cresson légère (M)

Soupe de cresson légère (M)
Tiens c'est vrai, je n'ai encore mis aucune recette de soupe ! J'avais envie de cresson, et j'ai réalisé cette petite soupe, je dirais plutôt bouillon, sans féculent. Je la voulais légère (régime oblige) et bonne quand même. Un peu de crème allégée, un...
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Le sachet d'épices
Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
Voir le profil de zouck sur le portail Canalblog

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