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Le sachet d'épices
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merlan
21 novembre 2012

Filet de merlan en papillote

Filet de merlan en papillote
J'avais eu le coup de foudre pour ces papillotes en silicone, mais cela fait presque 2 mois qu'elles sont dans un placard sans n'avoir jamais servi ! Alors ce soir j'ai décidé de les étrenner ! Un reste de poireau par ci, un beau morceau de merlan par...
Posté par zouck à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  merlan

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18 juillet 2007

Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné

Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné
Et voilà mon repas de ce soir, vite fait, bien fait ! J'aime beaucoup le poisson, mais je ne sais jamais comment le préparer. Au court bouillon, revenu au beurre ! C'est très bon, mais j'aime aussi quand il y a une petite sauce. Mais non je ne suis pas...
Posté par zouck à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  poisson,  merlan,  plat

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Le sachet d'épices
Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
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