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magret
5 novembre 2012

Magret de canard farci aux champignons

Magret de canard farci aux champignons
J'avais au congélateur, un magret de canard que je ne voyais pas trop comment cuisiner. A part ma traditionnelle recette au poivre noir ou vert, je voulais changer un peu. Un petit tour encore et encore sur google, et plus particulièrement sur le site...
Posté par zouck à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  magret,  canard

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18 octobre 2008

Magret de canard et sa sauce au poivre vert

Magret de canard et sa sauce au poivre vert
Envie de changer, envie de magret, et hop un tour sur google, et voilà une recette délicieuse, simple à réaliser mais qui a vraiment eu beaucoup de succès. En fait j'ai mélangé deux recettes. Une pour le magret et une autre pour la sauce. Je cuis rarement...
Posté par zouck à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  sauce,  poivre,  magret,  canard,  plat

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19 décembre 2007

Salade festive de mâche au magret de canard fumé

Salade festive de mâche au magret de canard fumé
Une recette un peu festive, pas bien compliquée et délicieuse. Il faut simplement prendre le temps de "décortiquer le pamplemousse" et de découper le poivron en petits dés, sinon ça va très vite ! Je me suis régalée, car évidemment je ne fais que des...
Posté par zouck à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  salade,  mâche,  magret

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21 novembre 2007

Tartine au magret de canard fumé

Tartine au magret de canard fumé
Que faire avec les 6 tranches de magret de canard qui me restaient de l'apéro ??? Et de ma demi-pomme, hein ??? Si, je pouvais la manger crue, mais j'avais pas envie !!! Alors je me suis dit qu'en rassemblant tous mes restes, je pourrais peut-être me...
Posté par zouck à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  magret,  tartine

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19 novembre 2007

Piques apéritives en sucré-salé

Piques apéritives en sucré-salé
Ce week-end j'ai été invitée chez des amis, adeptes également de marmiton, et j'ai eu le plaisir de déguster des piques apéritives originales. Du magret de canard fumé enroulé autour d'un grain de raisin. C'était excellent et forcément je n'ai pu m'empêcher...
Posté par zouck à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  saumon,  pomme,  magret,  pique,  raisin

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Le sachet d'épices
Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
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