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3 novembre 2022

Crème sûre maison

Crème sûre maison
J'ai réalisé cette recette car je vais avoir besoin de cette crème pour une prochaine recette. On ne trouve pas de crème sûre ici, alors j'ai fait une recherche sur le net et j'ai trouvé ma réponse sur le blog de chef cuisto . On appelle également la...
Posté par zouck à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: créme

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8 octobre 2013

Cuisses de poulet à la crème et aux champignons

Cuisses de poulet à la crème et aux champignons
Une excellente recette de poulet découverte sur le site " paris culinaire ". La sauce est onctueuse, légère (même avec la crème) et j'avais tellement peur de ne pas en avoir assez, que j'ai multiplié les proportions. Pour 2 cuisses j'ai laissé la même...
Posté par zouck à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  champignon,  crème

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17 février 2007

Paupiettes de veau à la crème

Paupiettes de veau à la crème
J'ai acheté 2 paupiettes de veau et j'hésite entre les faire à la crème ou à la sauce tomate. Allez, j'ai penché pour la crème, la prochaine fois, on fera sauce tomate !!! J'aime beaucoup les paupiettes, mais il faudrait que je les fasse de A à Z et non...
Posté par zouck à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  paupiette,  crème

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8 février 2007

Escalope de veau à la normande à ma façon

Escalope de veau à la normande à ma façon
Ouf il était temps ! 1 jour de plus et mon escalope était fichue ! Bon je la fais comment ? Un p'tit tour sur google pour glaner quelques conseils et je me la fais un peu comme je le sens ! Je n'ai pas de calvados mais j'ai de l'eau de vie de muscat (ça...
Posté par zouck à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  veau,  crème

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Le sachet d'épices
Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
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