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chocolat
1 janvier 2016

Mousse au chocolat noir de Pierre Hermé

Mousse au chocolat noir de Pierre Hermé
Ma première mousse au chocolat ! Eh oui il faut un début à tout ! Cette recette de Pierre Hermé est absolument parfaite. Toute en légèreté, en finesse et en saveur elle terminera merveilleusement votre repas. Merci à Viviane pour m'avoir incitée à choisir...
Posté par zouck à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  mousse

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14 décembre 2013

Bûche au chocolat, au rhum et aux raisins

Bûche au chocolat, au rhum et aux raisins
Et voici ma première bûche, il faut bien un début à tout ! Je l'ai réalisée suite à l'invitation d'Hélène pour participer au concours qu'elle organise avec son partenaire Boutique en couleur . Les modalités du concours sont très simples, il s'agit de...
Posté par zouck à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  chocolat,  noël,  bûche

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10 octobre 2013

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat
Je vous propose aujourd'hui une sympathique recette de tarte au chocolat découverte sur le site " Recettes simples ". J'ai été un peu déçue en la réalisant car le résultat n'avait rien à voir avec la photo de la recette d'origine. Je l'ai réalisée il...
Posté par zouck à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte sucrée

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24 décembre 2012

Mendiants de Noël

Mendiants de Noël
Eh oui, c'est bientôt le réveillon, et je suis sure que ces petits mendiants agrémenteront avec plaisir la fin de votre repas. Mais vous pouvez bien entendu les déguster à toute heure ! Préparation : 30 min ; Cuisson : 10 min ; Attente avant dégustation...
Posté par zouck à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fruit sec

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24 décembre 2012

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat
De délicieuses truffes pour garnir de petits paniers de Noël ou tout simplement pour terminer un bon repas, qu'en dites-vous ? Je vous propose cette petite recette très simple à réaliser et très gourmande. Préparation : 30 min ; Cuisson : 5 min ; Attente...
Posté par zouck à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: friandise,  chocolat,  truffe

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16 janvier 2010

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat
Mes premiers macarons et ma foi j'en suis assez contente. Bon d'accord ils ne sont pas parfaits mais après tout c'était un essai. La prochaine fois j'étalerai un peu plus de ganache (je l'avais fait trop refroidir et elle était un peu dure) et mettrai...
Posté par zouck à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  friandise,  chocolat,  macaron

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4 novembre 2009

Clafoutis poire chocolat

Clafoutis poire chocolat
Alors je continue dans la série appareil photo en panne !!! Et je reprends mes vieilles recettes qui même si elles ont été les prémices de ce blog, elles n'en étaient pas moins très bonnes. J'aime beaucoup le duo chocolat-poire et cette recette, je peux...
Posté par zouck à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  gateau,  clafoutis,  chocolat

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16 décembre 2008

Irrésistible fondant à l'orange au chocolat noir

Irrésistible fondant à l'orange au chocolat noir
Je l'ai fait, je l'ai fait !!! Depuis le temps que je l'avais repéré sur le blog de Pascaloue, eh bien ça y'est je l'ai fait. Un pur bonheur ! Je m'en doutais bien un peu, mais là je ne trouve pas les mots !!! J'avoue que j'en suis rendue à mon 4ème gâteau...
Posté par zouck à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  gateau,  chocolat,  orange

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3 octobre 2008

Millionaire's shortbread

Millionaire's shortbread
Et voilà le petit dernier de mes gâteaux d'anniversaire. Un véritable délice. Pas beau du tout d'aspect, on se demande bien ce que c'est d'ailleurs, et quand on voit la photo originale, ça n'a rien à voir. Par contre, c'est trop booooonnnnnn !!! J'ai...
Posté par zouck à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  gâteau,  chocolat,  miel,  pâte sablée

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2 octobre 2008

Tarte au citron vert et au chocolat blanc

Tarte au citron vert et au chocolat blanc
Merci à Miss-Bonbon pour cette succulente recette. Elle a eu, au même titre que mes 2 autres gâteaux d'anniversaire, un énorme succès. Elle est légère, pas sucrée, idéale pour terminer un repas car absolument pas bourrative. Bravo pour ce délicieux gâteau....
Posté par zouck à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  tarte,  fromage blanc,  gâteau,  chocolat,  citron vert

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28 février 2007

Orangettes au chocolat

Orangettes au chocolat
Je tiens à remercier Yasmina pour sa recette d'orangettes au chocolat. J'adore ces friandises, et le fait de pouvoir en cuisiner comme je veux est un vrai plaisir. Je ne me suis pas trop cassée la tête, car je n'ai pas fait confire moi-même mes oranges....
Posté par zouck à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  friandise,  chocolat,  orange

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5 janvier 2007

Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat
Comme promis je vous mets une petite recette. C'est une recette rapide à réaliser et au chocolat ! comme je les aime !!! Elle m'a été donnée par une de mes collègues de bureau amatrice de bons petits plats elle aussi ! Bon, les desserts, c'est pas tous...
Posté par zouck à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  gateau,  chocolat

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Le sachet d'épices
Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
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