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25 décembre 2013

Sauce au beurre d'agrumes (pour poissons ou noix de St-Jacques)

Sauce au beurre d'agrumes (pour poissons ou noix de St-Jacques)
Vous avez déjà vu cette recette lorsque j'ai réalisé mon saumon et sa sauce au beurre d'agrumes , mais aujourd'hui je ne réédite que la sauce afin de la classer dans une autre catégorie (sauce pour ne pas la nommer) que celle des poissons. Ce beurre d'agrumes...
Posté par zouck à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  beurre,  agrume

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27 octobre 2013

Pavé de saumon et sa sauce au beurre d'agrumes

Pavé de saumon et sa sauce au beurre d'agrumes
C'est en allant déjeuner au petit restaurant près de mon lieu de travail que j'ai eu le plaisir de déguster cette merveilleuse petite sauce. N'ayant pas la recette j'ai essayé de la reproduire, ce n'est pas exactement le résultat escompté mais c'était...
Posté par zouck à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  saumon,  beurre

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Le sachet d'épices
Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
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