Olla ou "el cocido" ou "puchero". Une recette que nous faisait mon arrière grand-mère espagnole. C'est un genre de pot-au-feu mais avec des ingrédients un peu différents. C'est excellent en plus d'être un plat tout-à-fait de saison. Préparation : 30 min...

Je ne sais toujours pas si je continue ou non ce blog, mais j'ai 2 recettes exécutées pendant les vacances que je tenais à vous faire partager. Etant donné que le temps début août était plus que minable je me suis dit pourquoi ne pas faire un plat d'hiver,...

Avec ce temps tristounet, j'ai eu envie de préparer un plat bien de saison et qui tient chaud. Cela faisait un petit moment que je n'avais pas cuisiné de chou et je me suis dit qu'une bonne potée serait bien appréciée, en plus c'est un plat complet qui...