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28 octobre 2014

Fonds d'artichaut vapeur aux tomates et aux anchois

Fonds d'artichaut vapeur aux tomates et aux anchois
Je vous propose aujourd'hui une recette originale tirée du magazine "cuisine actuelle". C'est la première fois que je cuisine les artichauts de cette façon et je dois avouer que cette petite entrée était très légère et bien sympathique. Très facile à...
Posté par zouck à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anchois,  artichauts

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8 septembre 2013

Tarte aux oignons, aux tomates et aux anchois

Tarte aux oignons, aux tomates et aux anchois
Je vous propose aujourd'hui cette délicieuse tarte dont la recette m'a été donnée par ma petite voisine du Croisic. Elle est toute légère même s'il y a de la pâte feuilletée. Pas de crème, pas d'oeuf ni de charcuterie, que du simple ! Par contre il faut...
Posté par zouck à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  tomate,  anchois,  oignon

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22 septembre 2008

Bar à la niçoise

Bar à la niçoise
Une envie de poisson, un besoin de faire un peu de vide dans le congélateur, et la découverte d'un bar encore en bon état, et voilà le tour est joué, ou presque ! Eh oui, il faut encore trouver une recette ! Au secours google, un p'tit tour sur cuisine...
Posté par zouck à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  tomate,  bar,  anchois,  plat

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27 avril 2007

Salade mer et rivière (M)

Salade mer et rivière (M)
Puisqu'il fait un temps pourri et que je ne peux pas faire de jardin, je me rabats sur la cuisine ! Bon ce n'est pas de la grande cuisine, mais j'avais envie d'une petite salade. Et comme rien de ce que j'avais dans le frigo ne me plaisait, hop direction...
Posté par zouck à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  salade,  tomate,  crevette,  mâche,  anchois

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31 janvier 2007

Petits beignets d'anchois et de crevettes

Petits beignets d'anchois et de crevettes
Comme vous avez pu vous en douter puisqu'il me restait de la pâte à beignets et des crevettes, alors forcément j'ai fait des beignets... eh oui de crevettes. J'avais également gouté chez la belle-maman de ma petite soeur des beignets d'anchois, et j'avais...
Posté par zouck à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  poisson,  fruit de mer,  crevette,  anchois,  crustacé,  beignet

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Le sachet d'épices
Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
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