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1 mai 2013

Sauté de boeuf 5 épices aux oignons

Sauté de boeuf 5 épices aux oignons
Celà faisait longtemps que je n'étais pas allée faire un petit tour sur "Marmiton", et bien sûr j'en ai profité pour dénicher une recette originale et délicieuse, surtout pour ceux qui aiment les épices. Je n'avais pas de sauce huître, mais celà n'a pas...
Posté par zouck à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épice,  boeuf,  sauce soja

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12 novembre 2008

Curry de dinde aux poivrons et au lait de coco, bien sûr que je suis Kap !!!

Curry de dinde aux poivrons et au lait de coco, bien sûr que je suis Kap !!!
Merci à Nad de m'avoir lancé ce défi dans le cadre du jeu ESKETEKAP. Bien sûr que je suis KAP d'autant plus que j'adore la volaille et les épices, donc pas de souci. Ce curry de dinde était excellent, et je ne regrette pas du tout le choix de Nad, délicieux....
Posté par zouck à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  volaille,  poivron,  dinde,  épice,  plat

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22 janvier 2008

Queue de lotte aux épices

Queue de lotte aux épices
Une envie de poisson, un tour sur Marmiton et le tour est joué. Je viens de dénicher cette recette de lotte, un régal ! Les proportions étant un peu vagues, je me suis inspirée des commentaires des marmitonnautes pour réaliser ce plat et ensuite j'ai...
Posté par zouck à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lotte,  poisson,  épice,  plat

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4 mai 2007

Poulet à la hongroise (M)

Poulet à la hongroise (M)
Je suis dans ma période poulet ! Après le poulet boucané, le poulet à la hongroise. J'ai trouvé cette recette sur ...... Marmiton , étonnant n'est-ce pas ? Eh oui, je l'avais repérée la semaine dernière quand je cherchais déjà une recette de poulet. A...
Posté par zouck à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  viande,  tomate,  épice,  paprika,  plat

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25 avril 2007

Rôti de porc au lait d'épices (M)

Rôti de porc au lait d'épices (M)
Il est temps que je commence à vider mon congélateur. J'ai donc sorti ce rôti de porc, mais j'avais bien entendu repéré une petite recette sur Marmiton qui me plaisait bien. Pas trop compliquée, rapide, par contre elle demande à être mijotée pendant longtemps....
Posté par zouck à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  porc,  épice,  plat

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6 avril 2007

Petits feuilletés roulés au thon et au cumin

Petits feuilletés roulés au thon et au cumin
O Marie, si tu savais ! Tout le mal, que je te fais !!! Eh c'est pas vrai, là je te fais une tit' pub, (je sais que tu n'en a pas vraiment besoin tellement ton blog est sympa) c'est le moins que je puisse faire puisque je viens de te piquer ta recette...
Posté par zouck à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  thon,  feuilleté,  épice,  pâte feuilletée

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25 mars 2007

Escalope de poulet fermier à la pulpe de tomates et au lait de coco

Escalope de poulet fermier à la pulpe de tomates et au lait de coco
2 escalopes de poulet bientôt périmées, et pas de place au congélo !!! Bon, qu'est-ce qu'il y a dans les placards ! On cherche, on se dit, tiens ça c'est pas mal, et puis non ! On farfouille encore et on essaye de faire marcher sa p'tite tête surtout...
Posté par zouck à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  viande,  tomate,  épice,  plat

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15 novembre 2006

Colombo de porc

Colombo de porc
En souvenir de Martinique. Préparation : 15 min ; Cuisson : 1h Ingrédients pour 4 personnes : 8 morceaux de porc dans l'échine 2 oignons, des cives ou ciboulette 4 petites courgettes 4 pommes de terre 2 christophines (facultatif) 1 cuillerée à soupe de...
Posté par zouck à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  porc,  courgette,  épice,  pomme de terre,  plat,  plat unique,  christophine

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Le sachet d'épices
Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
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