Mon piano
Depuis presque un an je ne cuisine plus. J'ai déménagé et ai beaucoup de choses à faire, ne serait-ce que tout rénover dans ma maison du Croisic. La cuisine est presque terminée (ancien garage). Manque encore le gaz. Alors quand on a un piano 6 feux et 3 fours ça énerve !!! Allez encore 15 jours - 3 semaines !!!
Quelques photos.
A bientôt pour de nouvelles recettes, cela me manque !!!
Bonne soirée.
Mon nouveau partenaire, la société Manelli
Je tiens, aujourd'hui, à vous présenter mon nouveau partenaire, il s'agit de la société Manelli, spécialiste de vêtements professionnels de cuisine depuis 2005. Elle vous propose un large choix de vêtements et de chaussures dans le domaine culinaire mais également dans le domaine médical.
Ses tarifs sont tout à fait abordables et les modèles peuvent être classiques ou un peu plus fantaisistes mais toujours sobres.
Comme vous pouvez le voir ci-dessous de grands chefs s'habillent en Manelli :
J'ai sélectionné pour vous quelques modèles que j'aime beaucoup.
J'avoue avoir un petit penchant pour le blanc avec les broderies !!!
Pour tout savoir sur cette société n'hésitez pas à cliquer sur l'adresse suivante : http;//www.manelli.fr, vous ne serez pas déçus.
Bonne soirée.
Comment ça elle n'est pas belle ma tomate ???
Récoltées cet été j'avoue n'avoir jamais eu de tomates aussi belles ! 1 kg 400g pour les 4 tomates ci-dessous.
Quant à celle-ci !!!
523 g ! Si si !!!
Bonne soirée
Meilleurs voeux 2015
C'est avec un peu de retard que je vous souhaite une excellente année 2015. Qu'elle vous apporte beaucoup de bonheur et bien sûr tout ce que vous pouvez désirer. Je sais c'est un peu la phrase "bateau" mais après tout pour une nouvelle année, c'est exactement ce que l'on recherche.
J'ai un peu tardé à la souhaiter car j'étais partie en vacances (un mois) mais je suis (heureusement) encore dans les temps.
Grosses bises à toutes et à tous et encore BONNE ET HEUREUSE ANNEE.
7 ans déjà !
Eh oui, cela fait déjà 7 ans que ce blog existe. C'est grâce à Virginie que je peux lui souhaiter aujourd'hui son blog anniversaire !!! En effet j'avais complètement zappé sa date de création, le temps passe tellement vite.
Alors, joyeux blog anniversaire au "Sachet d'épices !!!
Je vous souhaite une excellente soirée.
Une petite pub pour mon deuxième blog
D'accord, aujourd'hui on ne va pas parler cuisine, mais je voulais juste faire une petite pub pour mon deuxième blog. J'ai 4 blogs, dont 2 qui me tiennent à coeur. Le premier est bien évidemment mon blog de cuisine et le deuxième est celui de mon Neeko (mon chien).
J'ai réalisé ce deuxième blog "Neeko le terrible" pour, comment dire, exorciser les bêtises de mon chien et essayer de les relativiser. Depuis que je l'ai adopté (spa), il ne m'a fait que des bêtises, et des grosses. Ouvert le gaz, l'eau, boulotté le canapé en cuir et j'en passe !
Si vous voulez en apprendre plus sur Neeko alors venez faire un petit tour sur son blog, il sera ravi.
Bonne soirée.
Bonnes vacances
Enfin les vacances ! Je vous souhaite à toutes et à tous d'excellentes vacances et un bon courage à celles et ceux qui les ont déjà prises.
Comme d'hab. je pars au Croisic, demain matin à la fraîche, et j'ai vraiment hâte d'y être.
Je vous dis au revoir et à la rentrée pour de nouvelles recettes.
Le printemps, enfin !
Pas de nouvelles recettes en ce moment, je passe plus de temps dans le jardin que dans la cuisine !!!
Je voulais tout simplement vous offrir ce petit bouquet de fleurs pour faire passer la grisaille, quoique en ce moment le temps n'est pas si vilain. Ce sont des fleurs fraichement cueillies dans mon petit jardin, il y a un quart d'heure environ.
Des pivoines blanches au coeur rose que j'ai récupérées du jardin de mes parents ainsi que les petites fleurs à clochettes roses (si vous avez le nom je suis preneuse). Du seringa du jardin ainsi qu'une grosse rose jaune, dommage je n'avais pas vu qu'elle avait plein de boutons sous ses pétales.
Voilà mon petit bouquet et qu'il apporte un peu de soleil dans nos foyers.
Bonne soirée.
Retour de vacances
Malheureusement tout a une fin, et surtout les vacances ! 15 jours au soleil un vrai bonheur ! Une mer turquoise, un ciel bleu et surtout de la chaleur, que demander de mieux ?
Nous sommes descendus dans un hôtel vraiment superbe. Nous étions dans des petits blocs, 2 étages pas plus, avec une chambre immense, une belle salle de bain, coffre fort, frigo, télé. Le ménage était fait tous les jours, les serviettes de plage étaient changées dès qu'on le demandait, et le plus important, hein ? Ben oui, les repas !!!
2 salles avec buffet et nourriture à volonté, et 5 restaurants auxquels on pouvait avoir accès sans supplément. Nous avions choisi une formule "tout inclus" et franchement il n'y a rien à redire. La nourriture était excellente, le vin également, les cocktails, n'en parlons pas ni surtout de leur fameuse Mamajuana. Un mélange de miel, de rhum brun et de vin rouge macérés dans une bouteille contenant des morceaux de bois (je ne sais pas lesquels) et des feuilles. J'ai d'ailleurs rapporté ces fameux bouts de bois, du rhum et je compte bien essayer de faire cette délicieuse boisson propre à la république dominicaine.
Voici quelques photos des vacances.
Une plage photographiée lors de l'une des nos excursions.
Le repas qui allait avec ! (on ne voit pas bien, mais j'avais 3 demi queues de langoustes).
Visite d'une exploitation bio de cacaoyers.
Une photo des fèves de cacao (qu'on a goûté nature, c'est très amer et pas bon du tout !) grillées (là c'était meilleur) :
De caféiers :
Une petite visite du marché de Higuay !
Visite également d'une fabrique de cigares :
Visite d'une école (en grève au moment de notre excursion, ça me rappelle quelque chose !!!)
Une deuxième excursion cette fois sur l'ile de Saona dans le sud de la république dominicaine, à bord d'un catamaran où l'ambiance était très forte.
Retour en barque à très vive allure.
3ème excursion sur l'ile de Catalina, également dans le sud de la république dominicaine, dans la mer des caraïbes. Départ en catamaran (encore une fois).
Une petite barque (avec moteur quand même) est venue nous chercher pour nous déposer sur l'île. Vue à partir de la plage de Catalina.
Notre catamaran et l'île :
Vue du balcon :
La chambre :
Et puis le retour, avec une extinction de voix et résultat.............. Antibiotiques ! Je savais bien que je n'aurais pa dû revenir !!!
Bon dimanche à toutes et à tous et à bientôt.
Blog en vacances
Juste un petit mot pour vous dire que ce blog sera suspendu pendant 15 jours et ce à partir de demain. Eh oui quelques petites vacances s'imposent, et pas au Croisic non non ! Je vais ici, à la recherche du soleil :
En république dominicaine.
Alors à bientôt pour de nouvelles recettes.
Bon week-end et à bientôt.
