Le sachet d'épices

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck préféré.

16 avril 2008

Délicieux cocktail au rosé

  Un super cocktail ! J'ai adoré ! Merci Jojo pour cette recette, cela fait plusieurs fois que tu me fais ce petit "coquetaille" et c'est vraiment délicieux !!!

   Il est tout simple à faire, très rapide, très frais, mais tellement bon ! Vous le faites en famille, pour les collègues de travail ou pour une grosse fête, c'est toujours un plaisir !

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Préparation : 5 mn

Ingrédients pour 3 personnes :

  • 1/2 litre de rosé sec
  • 7 cl de sirop de pamplemousse
  • 7 cl de cointreau

Préparation :

   Versez 1/2 litre de rosé dans un doseur.

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   Versez dans un grand pichet.

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   Prendre le doseur et y mettre 7 cl de sirop de pamplemousse.

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   Versez dans le pichet contenant le rosé.

   Mettez 7 cl de cointreau  dans le verre doseur.

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   Mettez le tout dans la carafe où était le rosé.

   Un petit tour dans le frigo et voilà un super cocktail ! Excellent !!!   

cocktail

Bonne journée.

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20 juin 2007

Sangria légère au vin blanc

     Une petite sangria, ça vous dit ? Bon, je prépare une sangria pour une petite fête, je ne sais pas s'il y en aura assez, on verra bien. Je vous donne la recette pour 3 litres.

   J'avais déjà publié cette sangria mais avec une vieille photo où j'avais le logo marmiton. Je refais donc une recette toute "neuve" avec des photos toutes "neuves" !!!

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Préparation : 15 mn ; 48 h à l'avance

Ingrédients :

  • 3 litres de vin blanc moelleux (j'ai mis du 10,5°)
  • 3 oranges avec peau
  • 1 citron et demi
  • 2 clous de girofle
  • 3 sachets de sucre vanillé
  • 4 cuillerées à soupe de sucre
  • 1 cuillerée à café rase de piment d'Espelette
  • cannelle

Préparation :

     Dans une jatte, verser le vin blanc.

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    Ajouter les oranges et le citron coupés en rondelles, puis les autres ingrédients.

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     Bien remuer.

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     Conserver au frais et surtout servir bien frais.

A la vôtre !!!

verre

Bonne soirée.

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Posté par zouck à 20:50 - Boissons - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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