08 juillet 2013

Petits cakes aux pommes et aux carambars

   Celà faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de patisserie, mais en découvrant cette délicieuse recette sur le blog "Baba's kitchen" je n'ai pas résisté. Bien m'en a pris ces petits cakes ont eu beaucoup de succès, seul bémol, un goût de trop peu et de revenez-y !!!

   Qu'à celà ne tienne, la prochaine fois, j'en fais le double !

Petits cakes aux pommes et aux carambars

Préparation : 20 min ; Cuisson : 20 à 35 min (pour moi 45 min, vieux mini-four électrique)

Ingrédients pour 10 petits cakes :

  • 2 oeufs
  • 60 g de sucre roux
  • 100 g de fromage blanc
  • 100 g de farine
  • 1 cuillerée à café de levure
  • 2 petites pommes (des granny pour moi)
  • 50 g de carambar


Préparation :

   Préchauffez le four à 180° C.

   Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le fromage blanc, la farine et la levure.

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   Pelez les pommes et râpez-les au-dessus du saladier, mélangez bien.

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   Avec des ciseaux, coupez le carambar en morceaux et mélangez-le à la pâte.

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   Versez dans des petits moules.

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   Enfournez pour 20 à 25 min.

   Photos avec flash :

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   Photos sans flash :

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Bonne journée.

pinup

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Posté par zouck à 10:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires sur Petits cakes aux pommes et aux carambars

  • Coucou Dominique!!! hummm!!! ils ont l'air trop bons ces petits cakes!!! j'aime bien les recettes avec du carembar...
    J'espère que tu vas bien ainsi que notre Neeko!!!
    Nous allons remonter quelques jours dans le Nord à partir de lundi prochain
    Grosses caresses à Neeko
    Bisous ensoleillés
    Marie

    Posté par mariedeclesse71, 08 juillet 2013 à 11:52 | | Répondre
    • Coucou Marie, merci pour ton petit mot, oui ces petits cakes étaient excellents. Tout va bien ici, j'espère qu'il en est de même pour toi. Je pars mardi 23 au Croisic, donc pas de nouvelles pendant un bon moment !!! Il y en a un qui va être content, qui va se baigner et courir sur la côte !!!
      Gros bisous.
      Dominique

      Posté par zouck, 15 juillet 2013 à 17:09 | | Répondre
  • hum je t'en piques deux pour mon petit dej, j'èspére qu'il t'en reste lolll bisousssss

    Posté par DELICES DE DALY, 08 juillet 2013 à 21:34 | | Répondre
    • Mais oui, il m'en restait, j'espère que tu as aimé ? lol !!!!
      Bisous.

      Posté par zouck, 15 juillet 2013 à 17:06 | | Répondre
  • hummmm dis donc ça donne envie d'en refaire !! merci d'avoir testé et bien contente que ça t'ait plu
    j'ai pris la photo pour la prochaine mise à l'honneur, un grand merci !!
    bisous, bonne journee

    Posté par babakitchen, 10 juillet 2013 à 06:49 | | Répondre
    • Merci pour ton petit mot et la prochaine mise à l'honneur.C'était trop bon et j'en referai souvent.
      Bonne journée.
      Bisous.

      Posté par zouck, 15 juillet 2013 à 17:05 | | Répondre
  • Bonjour,
    J aurais bien envie d en goûter un !!

    Posté par lory, 12 août 2013 à 06:49 | | Répondre
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