01 octobre 2008
Tarte impossible au sucre
Je confirme, vraiment impossible tellement elle était bonne. Je dis était car évidemment il n'en reste plus depuis belle lurette ! Un vrai délice, mais il faut aimer le sucre. Je ne suis pas dessert mais là j'ai craqué et quand je l'ai sortie du four, cette petite tarte, on voyait le sucre qui grésillait sur le dessus, j'ai été obligée de sortir de la cuisine sinon je me serais jetée dessus !
Tout ça pour vous dire que c'était vraiment excellent et que cette petite chose a fait l'unanimité. J'ai trouvé la recette sur le blog "les gourmandises d'Isa", mais mon gâteau n'était pas aussi beau, il coulait un peu (c'était pas grave, car ce qui coulait ressemblait fortement à du caramel liquide, donc....... délicieux aussi !) et était moins présentable mais qu'importe !
En plus la recette ne demande que très peu de temps de préparation, à peine 5 mn et je crois bien que je vais me répéter, mais si vous aviez vu l'intérieur de la tarte, fondante à souhait, bref j'arrêtre car j'ai faim rien que d'y repenser !!!
Préparation : 5 mn ; Cuisson : 50 mn
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 360 g de cassonade
- 1/2 litre de lait
- 60 g de farine
- 60 g de margarine ou beurre mou
Préparation :
Déposez tous les ingrédients au mélangeur et brassez pendant 30 secondes.
Versez dans un plat à tarte graissé de 20 cm de diamètre (Le mien faisait 22 cm, je n'ai pas graissé mais mis du papier sulfurisé).
Enfournez à 180 C pendant 40 à 50 minutes.
Réfrigérez avant de servir.
Bonne journée.
Commentaires
j'ai fait +- le même genre de tarte mais sans lait et avec 2 sortes de cassonade et je confirme c'est excellent, je tenterai ta version un de ces 4 ;-)
bizzz
Va vraiment falloir que je l'essaie cette tarte !
Bise
cette tarte a l'air super bonne!
et en plus elle semble facile à faire ! bisous@+
Elle me tente cette tarte depuis le temps que je la vois sur les blogs!! Bises.
Sa simplicité et sa douceur me font des appels du pied!!!
elle a l'air extra!
tu me donnes envie de tester cette recette
est ce que ce n'est pas trop sucré quand même ?
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