Sauté de veau au porto

   Une recette de ma maman, qui je pense sera appréciée par les amateurs de sucré-salé. Pour les autres.... j'en ai reconverti certains, si, si !!! De plus, c'est une recette ultra-rapide et très facile à faire. 

   Et comme en ce moment je n'ai le temps que de faire simple, alors cette recette est toute indiquée, et moi j'adooore !!!

Préparation : 10 mn ; cuisson : 1h

Ingrédients pour 2 personnes :

• 4 beaux morceaux de blanquette (ou sauté) de veau
• 1 oignon
• 2 verres à whisky de bon porto
• 25 g de beurre

Préparation :

   Couper les oignons en lamelles, les faire revenir dans le beurre avec les morceaux de blanquette.

Quand tout est doré, ajouter 2 verres à whisky de porto.

    Laisser cuire à couvert à feu doux.

   Vous pouvez accompagner ce plat de pommes de terre sautées ou de tagliatelles fraîches.

   Personnellement, j'ai servi des dés de navets au beurre, c'était excellent (pour ma part !) car tout est une affaire de goût !!!

Bonne soirée.

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Comments

[samya]

Recette testée dimanche dernier et approuvée !!! Super simple et succulent.
A refaire autant de fois que possible

[catherine]

Beurre et bon porto tu m'étonnes que ça doit être bon...

[Mic57]

Voici mon +5 j'espere que tu feras pariel !!!
Tu peux verifier jment pas mon pseudo de mon compte c'est Mic57600
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*http://mic57.boosterblog.com*
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`·.,¸¸,.·´->>>Si Tu veux etre dans mes +5 du jour tas cas me dire en coms

`·.,¸¸,.·´->>>>>si tu veux dedans moi j'acceuille met il fo faire tous les jours !

[kiki-chris]

Moi j'adore le sucré-salé. alors je note la recette bisous, A+

[Chris]

Une recette simple et savoureuse!