Piques apéritives de saumon, feta et crevettes

   Je voulais faire des petites piques apéritives sans rien acheter, et avec ce que j'avais dans le frigo. J'ai trouvé des tranchettes de saumon fumé (pour salade), de vraies tranches auraient été plus adéquates. J'avais 2 bocaux de feta, des crevettes qui me restaient d'un plat précédent et quelques petites tomates cerises.

   J'ai pensé que le tout sur une petite pique en bois serait sympa. C'est rigolo, on dirait des petits personnages ! Bon d'accord, il faut avoir de l'imagination ! En tout cas, ces petites piques ont eu un grand succès, et c'est le principal. On peut ajouter une petite sauce de crème fraiche, vinaigre de framboise, sel, poivre et ciboulette ciselée pour faire trempette !!!

Préparation : 15 min ;

Ingrédients pour 10 piques :

• tranches de saumon fumé (tout dépend de la grandeur des tranches)
• 5 carrés de feta coupés en 2
• 10 crevettes roses cuites décortiquées
• 10 tomates cerises
• 10 piques en bois

Préparation :

   Préparez vos ingrédients sur le plan de travail.

   Coupez des bandes de saumon fumé. Enroulez un morceau de feta dans une bande et enfilez sur la pique, ajoutez une crevette et terminez par une tomate cerise.

Bonne soirée.

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Comments

[Ma ptite popotte]

Superbe !
A retenir pour l'apéro .

[nuage de lait]

Super bonne idée pour l'apéro!

[Chris]

C'est très joli! Une bonne idée pour l'apéro!

[kiki]

Encore une idée pour mes apéritifs, merci, bisous, A+

[Marie Cuisine]

C'est joli, et en plus c'est bon ! Et bien meilleur que les arachides.
Bisous, Marie

[Lolotte]

Joli comme tout!

[Nadia]

Miam, je t'en prendrais bien quelques pics. C'est original, frais, assez léger, parfait quoi...