Tarte au thon

   Alors là, la tarte au ton,  j'aime bien !  Mais quand on voit tout ce qu'il y a là-dedans, alors forcément c'est bon !

   Vous allez dire, elle radote la cocotte, mais comme ce sont mes dernières recettes caloriques ! Donc, je vais modérer mes recettes, car il va falloir que je fasse un super régime !  Fin de semaine prochaine, voire début de celle d'après ! C'est dur !

   Depuis que j'ai créé mon blog, je m'efforce de mettre des recettes pratiquement tous les jours. Je pense que c'est normal quand on aime bien cuisiner et qu'on aime bien son p'tit ventrounet !

   Oui mais quand on est tout seul, c'est pas facile de faire de la popote pour une personne. Alors je mets au congélo, mais là il affiche complet !!!

   Alors je fais des essais pour les collègues de bureau. Personne ne s'est plaint ! Elles me servent de cobayes !

   Oui, mais elles sont gentilles comme tout mes cobayes et mes collègues.

   En attendant, je vous ai concocté celle-ci. A la sortie du four, j'étais morte de rire ! On aurait dû appeler cette recette tarte au thon et au vermicelle !!!

   Je n'y comprends rien, le fromage n'a pas fondu, il a cuit en l'état !!! Je ne sais pas ce qui s'est passé ! Ca fait bizarre comme tarte, mais heureusement elle est succulente !

Préparation : 15 mn ; Cuisson : 45 mn (selon le four, à surveiller)

Ingrédients :

• 1 pâte brisée
• 2 ou 3 oignons (cela dépend de votre moule)
• 1 très grosse boîte de thon au naturel
• 20 cl de crème fraîche (1 pot moyen)
• 2 ou 3 tomates (cela dépend là encore du moule)
• 200 g de râpé
• moutarde

Préparation :

   Etalez la pâte dans un plat à tarte en laissant le papier sulfurisé. Faites des entailles avec un couteau.

   Tartinez la pâte de moutarde mi-forte.

   Coupez les oignons en rondelles et disposez-les sur la moutarde.

   Dans un saladier, mélangez le thon (sans le jus) et la crème fraîche. Salez, poivrez.

   Etalez la préparation sur les oignons.

   Coupez les tomates en rondelles, disposez-les sur la préparation.

   Parsemez de fromage râpé.

   Faites cuire thermostat 6 (180°) pendant 45 min (+ ou - tout dépend de votre four). Quand le fromage est "fondu" ou grillé, c'est cuit.

   Quoi ? Elle est pas belle ma tarte au vermicelle ???

   Vous pouvez faire cuire les oignons avant. Sinon, ils sont mi-cuits (c'est comme ça que je les aime).

Bonne journée.

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Comments

[nina]

c un vrais désastre!!!!!!!!!!!!!!

[stef29]

je rajoute de la mozzarella, avant le rapé. c'est meilleur, et le rapé, vous verez, il fond.

[Dominique]

C'est gentil comme tout. Ben oui, y'a des sacrées bizarreries !!!
Bizzzz

[émilie]

c'est marrant le coup du fromage... moi des fois c'est la chapelure qui refuse de griller... bizarre bizarre !
mais par contre, j'adore ta tarte au thon !

[Dominique]

C'est gentil comme tout, c'est vrai qu'elle est moche ma tarte, mais si tu savais comme elle bonne ! Même Zouck (quoique ce n'est pas une référence, lui il aime tout, même la vinaigrette !) il bavait devant. Mais quand même, dès que le régime est fini, j'en referai et j'espère qu'elle sera plus belle ! Mais c'est pas grave, quand je l'ai vue, je rigolais toute seule !
Gros bisous.

[pat91620]

Même si le gruyère n'est pas fondu, ta tarte est très appétissante!et puis c'est ce qui fait l'originalité de ta tarte!Et puis tant qu'elle est bonne quelle importance, moi elle me plait!Bises

[Sylvie]

Très appétissante tarte aux vermicelles ;o)
Très bizarre ton gruyère râpé qui ne fond pas...

[irisa]

Super bon ! fais ton râpé toi même : le râpé en sachet contient des graisses ajoutées destinées à le rendre plus moelleux à la conservation . quelques calories en moins assurées en rapant soi même ! et mieux le goût !!

[Elvira]

Un classique, chez moi. J'adore!

[Dominique]

J'ai ressorti le sachet de la poubelle et c'est de l'emmental français, normal pas light ! Tu as raison, la prochaine fois, je le raperai moi-même mon fromage, non mais !

[laetitia]

Ce ne serait pas du râpé light??? (j'ai déjà eu le coup, depuis, je râpe moi m^me le fromage pas light et pis voilà!!!)

[guili_guili]

Bizarre, bizarre ce fromage qui ne fonds pas...